דרכי מניעה:
צליאק הינה מחלת מעי כרונית, הנגרמת מרגישות לחלבון גלוטן הקיים בחיטה ובדגנים אחרים (שעורה, שיפון, ובמידה מסוימת בשיבולת שועל). הטיפול המוצע לחולי הכרסת הוא הימנעות מגלוטן, מסבירה ד"ר דרורה ברקוביץ', מומחית לגסטרו-אנטרולוגיה ותזונה בילדים:
"הטיפול המוצע לחולי הכרסת הוא למעשה מניעה לחשיפה של הגלוטן, קרי כלכלה נטולת קמחים. בישראל מקובל למנוע את כל הגלוטנים, כולל קמח השיפון. ילדים אלו נדרשים לכלכלה שונה מילדים רגילים, עליהם להימנע לדוגמה ממרבית המזונות המוגשים בחגיגות יום ההולדת. ככלל, המחלה נחשבת למחלה מגבילה. רכישת המוצרים איננה זמינה במרבית רשתות השיווק, כך שנדרשת הגעה למרכזים בהם ישנם מוצרים מותאמים. הקהילה הרפואית משתדלת ללמד את ההורים ואת החולים לאפות ולהכין מוצרי מזון ומאפים באופן עצמאי בבית, מחומרים מתאימים. ככל שהאבחנה מתרחשת בגיל מוקדם יותר, סביר כי ההסתגלות למחלה תהיה מהירה יותר, שכן יש מיעוט של הרגלים לשינוי. כן יש גיל שבו מופיע 'מרד', והילד או הנער בורח עם החברה לאכול פלאפל או פיצה, אך לרוב התקופות הללו עוברות והילדים חוזרים לאכול את התפריט הבריא עבורם. מחלת הצליאק היא מחלה לכל החיים האוסרת על האדם להיחשף לגלוטן. מחקרים הוכיחו כי אי שמירה על כלכלה נטולת גלוטן מגבירה את הסיכוי למחלות ממאירות של המעיים, לכן, חשוב, בעת האבחנה לשמור על תזונה נטולת גלוטן".
חייבים לדבוק בדיאטה חסרת גלוטן לאורך ימים, גם אם נטילת גלוטן אינה גורמת לביטויים קליניים גלויים. מדובר במטלה לא פשוטה, מאחר שבמוצרי מזון רבים (קטשופ, מעדני חלב, אבקות מרק ועוד) נכלל קמח. יתר על כן, קיים קושי רב בשמירה על ילדים שיימנעו מ"להתכבד" בעוגיות, בבייגלה ובדברים טובים אחרים המכילים גלוטן, וקורצים אליהם מכל עבר. ישנן עדויות שאכילת גלוטן מגבירה אצל חולי כרסת את הסיכון לקומה נמוכה, להפרעות בתפקוד המוחי ולהתפתחות של מחלות ממאירות (בעיקר של המעי), ומכאן החשיבות הגדולה לשמירה מדוקדקת על תפריט חסר גלוטן.
דרכי הידבקות:
גורם המחלה אינו ידוע. ההשערה היא שזו מחלה נרכשת. לכן, בני המשפחה הם העלולים ל"הידבק", כלומר, סיכוייהם לחלות במחלת צליאק הינם בינם 10% - 20%.
המחלה עלולה להתפרץ בכל גיל, אם כי התסמינים יופיעו ברגע צריכת הגלוטן.
לעיתים קרובות, מסיבות שאינן ברורות, מופיעה המחלה לאחר טראומה כלשהי...:
• פגיעה גופנית.
• דלקת ויראלית.
• הריון.
• מתח נפשי קשה.
• ניתוח.
גם אותן ניתן להחשיב ל"דרכי הידבקות" במחלה.
הירשם ל-
תגובות לפרסום (Atom)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה